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8月 ラーメン 

 鷹栖町に有るラーメン屋さん
「鷹の爪」さん本店

 市内に支店が出来たので鷹栖の本店は、
しばらくぶりです。

 ココ鷹栖町で営業を始めてから10年近くに
なるでしょうか・・・
今では、市内に2店舗 千歳 札幌 新宿 と
進出してカナダバンクーバーまで支店を出す
ほどの大所帯になりました。

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 店内は、小上がり席とカウンター席
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 4人掛けのテーブル席 2席
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 メニューです。
 醤油 は、龍の雫 味噌は、龍の極 
塩が白竜と言うネーミングです。
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 本店限定メニュー R-18
18歳未満禁止・・・???
国道18号線・?? 
北海道に国道18号線無いし
意味は不明です。
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 味噌野菜ラーメン ¥800にしました。
トロミの有る濃厚スープに大きなキクラゲ
が入っています。
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 麺は細めで縮れの少ない旭川麺です。
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 ギョウザ5ヶ ¥450
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 皮は、カリカリに焼かれています。
ニンニクも結構使ってるようです。
IMG_2033.jpg

 旭川情報誌「ライナー」のクーポンで
ラーメン全品 ¥100引き

 旭川市内の支店は、コチラ
2014-09-20豊岡店 (閉店して宮前に移転)
2016-11-26アルティモール店


 2018年 ラーメン 42杯目・・・・


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 空手道 旭峰会

Author: 空手道 旭峰会
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北海道旭川市で幼児から一般まで
フルコンタクトルールの空手を中心
に楽しく活動している道場です。

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